长沙手撕鸡培训班哪家好 哪个好

长沙手撕鸡培训班哪家好 哪个好

时间:2020-01-10 14:04 作者:admin 点击:
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  曾食坊十余年来,旗下优质餐饮小吃项目获得了市场认可,帮助上万人走上餐饮创业道路。公司依托多经验背景团队的学习和领悟能力,在将近十年的餐饮运营中,以“诚”为本,以“信”立身, 以“让粮食诉说自己”为产品理念,打造高品质的项目,创立出以“对餐饮创业者用心负责” 为宗旨的营运型之路,帮助餐饮创业者将一次的餐饮创业变成自己的一份长久的成功的事业!

  手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜,属于川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一,在金黄的鸡皮上,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,较之于一般的鸡肉美食,手撕鸡较为干爽,性质比较温和,适宜不同人群食用手撕鸡培训:

  1.原料的选材与识别和前期处理方法

  2.腌鸡的独特配方做法

  3.鸡的烘烤时间掌握和火候掌握

  4.鸡的手撕详细过程讲解实操

  5.手撕鸡酱料调制和后期技术指导

  培训内容

  1.原料的选材与识别和前期处理方法

  2.腌鸡的独特配方做法

  3.鸡的烘烤时间掌握和火候掌握

  4.鸡的手撕详细过程讲解实操

  5.手撕鸡酱料调制和后期技术指导

  学习过程 来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据培训项目不同,教受内容不同)--结业考核

机构简介  长沙曾食坊食品研发有限公司是一家餐饮创业服务平台;主要以特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训平台;先后被《中国鉴优品质量中心》、《中国审核信息企业信用评估中心》授予“中国餐饮诚信·服务示范单位”;旗下加盟品牌“茶子君”、“曾氏食为天鱼米饭”、“烟湘四季”、“坏大姐”、“包子爱面条”、“百卤香”等加盟品牌被评为“中国餐饮行业具特色加盟品牌”;其在职总厨刘良山老师在湖南省餐饮协会先后获得“湘菜大师”、“湘菜名师”“食神”等称号,并授予“国家职业技能鉴定高级考评员”资格;曾在“湘菜传播万里行”比赛中荣获金奖;自2009年创立以来,秉着对餐饮行业的支持发展、互惠共赢的理念,不断给予餐饮创业者高品质的技术服务支持;多年来,不断得到餐饮创业者的支持和认可,其成功得到我公司技术培训支持学员数量高达上万;   技术团队·孵化创新   ☆一对一手把手保证学员技术学好为止;   ☆开店一站式服务、代购不收取任何费用;   ☆由餐饮协会罗氏师门几十位大师不断研发创新技术,味道有保障;   名师亲授·品牌售后   ☆曾食坊教学老师为湖南餐饮协会正规大师;资历老、经验丰富;   ☆曾食坊旗下品牌商标“曾氏食为天”有悠久而强大的历史,业内皆知;   ☆技术更新可免费返校复习、一对一免费售后各类细节;   数据展示·不忘初心   ☆曾食坊教会零基础学员开店率100%   ☆曾食坊学员回头率高达80%   ☆曾食坊团队能够帮助学员降低创业风险60%   给我一分信任,还您十分满意;曾食坊业内有口皆碑!一家真正能学到真本事的小吃培训学校。 查看更多 联系方式 长沙曾食坊小吃培训特色小吃培训、食品技术研发、餐饮项目加盟的综合性餐饮开店培训 联系人:长沙曾食坊小吃 联系电话:400-029-0976转32121 开课校区:长沙校区 课程导航