香菇种植小课堂:防止出菇过稀的6个方法,学会

香菇种植小课堂:防止出菇过稀的6个方法,学会

时间:2020-01-09 16:07 作者:admin 点击:
阅读模式

在种香菇的过程中,无论是遇到出菇过稠,还是出菇过稀的情况都不是好情况。头茬出菇过稠,会造成香菇质量差,菇形不好,过度消耗菌棒营养,从而导致总产量下降,进而影响总产量和种菇收益。

而如果香菇出菇过稀,也是让人头痛的事,虽说稀点菇能长大个,但一个菌棒只长几个菇咋也卖不了几个钱。所以如果遇上香菇菌棒出菇过稀的情况,要针对问题,查明原因,采取针对性的补救措施。

1、菌皮过厚原因

菌皮过厚容易导致出菇困难,如果菌皮不是太厚的,可以通过适当增加菌皮表面湿度来提高棚内温度,软化菌皮。若菌皮过厚,通过提高表面湿度效果不佳,这时就要进行搔菌处理,通过拍打或剐蹭,使菌皮的表面板结状态得到破坏,出现裂缝或局部破损,使香菇能够长出来。

2、菌种原因

有些菌种的特性本身就是个子大出菇稀,那就要加强精细化管理,让这些菇能够长大、长得好,同样达到多卖钱的目的。如果本来应该是出菇稠的品种,结果正常管理的情况下却出现了明显的出菇过稀情况,那就很可能是菌种的质量问题导致的。这个时候应该充分搜集证据,向菌种厂反馈或者索赔。

3、水分原因

种香菇配料水分配比关键,含水量要湿度控制,如果水分过小容易出现爆出现象,相反如果水分过大,则可能导致出菇困难,这时候可通过加强通风等手段,使菌棒散失一部分水分。

4、菌棒生理不成熟

菌棒没有生理成熟,有效积温不够,可多捂棚,让菌丝继续成长,但要注意温度不能过高,造成菌丝坏死。

5、催菇不当

催菇时温差不够的,这个比较简单,通过捂棚、掀棚等手段,人为拉大温差即可。

震动刺激不够的,对菌棒再次进行拍打震动。注水过量的,要加强通风。

中高温品种,催菇过晚的,要通过增加捂棚时间,减少掀棚时间,来提升棚内小环境温度。

6、杂菌或烧袋原因

越夏时发生烧袋的,在培养过程中滋生杂菌的,木屑或者其它配料出了问题的,这些都是不可逆转的原因。真遇到这种情况,只能总结教训,在下次种植时提高警惕,避免再遭受同类损失,不要被一个石头绊倒两次。(来源:中菇)